第4节
??宋池眼中闪着想吃的谷欠望，德叔看到笑了几下，“莫客气，放开肚子去吃！不够再烧！” ??德叔对着自家娘子的厨艺可是很有信心。 ??宋池也不客气，夹了一筷子葱花溜蛋细细品尝，菜油特有的醇香在唇间散开，蛋没有一丝蛋腥味，咸淡火候都恰到好处，葱花虽然是辅助鸡蛋的食材，但缺一不可，葱花在松软的溜蛋里让鸡蛋有种葱香的错觉。 ??又夹了几筷子别的菜喝了两口汤，宋池也不觉的怎么饿了。见德婶还在厨房忙活，也不好意思起来。 ??“婶子，你这是在做豆腐？要不，我来帮你？” ??宋池虽然厨艺渣，但对豆腐的研究绝对不比卖豆腐的人少。 ??德婶哪信一个成天打打杀杀的玩家会做饭，只认为宋池要糟蹋他家粮食，就算是会做点饭，那喂口有她做的好吗。 ??“你个小年轻的会做什么饭？” ??“娘亲！宋哥哥做的鸡可好吃了！比你做的还要好吃！” ??原本正在吃饭的木头不知何时蹿到厨房接话。 ??德婶半信半疑，她也不好拂了客人的面子，便让开了位。 ??宋池其实有点小紧张，从下午的那只烤鸡开始，他就知道有些东西似乎在变的不一样。 ??德婶已经将豆腐切成了块，宋池思索了会，这嫩豆腐必须要热着吃烫着口才能发挥到极致。在土灶上支起锅，放了半锅清水，加多了点柴火，开始烧水。 ??在等水熟这会儿功夫，拿出下午在竹林里无意间发现的花椒，这花椒用在烤鸡上只会觉着干，宋池就留在了身上。再支起一个锅把花椒放进去干煸，等到花椒完全脱水，捞出捏碎成沫。 ??水被烧的吐气了泡泡，把豆腐倒进去，去去豆腥味，待个十秒捞出。 ??将豆瓣酱，酱油，蒜瓣倒在一起爆炒成汁，豆腐入锅，白烟四起，放了点水和红辣椒蒙锅十分钟。这一套动作宋池觉得自己做的无比顺手，像是练习过千次万次，刀也使的极其利索。 ??待到开过之时，白嫩的豆腐已经被赤酱包裹，放个葱花和花椒沫，香气顿时四溅。 ??德叔德婶闻到这味，不可置信的看向宋池，这么勾人的香味真的是他做出来的！？ ??宋池用了个大汤碗盛这刚完成的麻婆豆腐，赤酱与葱花两个极端的颜色交汇在一起说不出的美感。 ??德婶看着这冒着热气的麻婆豆腐，卖相极好。她以前要么豆腐炖汤要么油煎豆腐，从未想过这豆腐还能这么烧。 ??但也只是表面，这味道可不一定比她做的豆腐好！ ??德叔已经下了手，三勺子麻婆豆腐已经进了他的肚。德婶有点嫌弃的看着自家相公，有那么好吃吗？她平时做的饭也没见他吃的这么急过。 ??“德婶你尝尝小辈的手艺。” ??宋池见德叔那么狼吞虎咽，就知道这次的装逼又是圆满的成功。 ??“是啊是啊！娘亲，这，这豆腐可好吃了！”木头满嘴的豆腐没来得及下咽就着急说话，硬是呛到了一口气。 ??德婶不情不愿的舀起一勺，勺子放在嘴边却迟迟不敢吃下。 ??原因只有一个，太烫了！ ??呼了几口气，吃了下去。 ??德婶这才知道，这才是豆腐的正确打开方式。 ??滚/烫的豆腐像是融化在嘴中，花椒的麻与辣椒的辣，刺激着混身上下的每一根神经，细汗从后背出来，味蕾像是被火山喷发一样，又突然被一阵麻给制止，豆腐本身的热度让辣又更上一层，辣味却丝毫遮不住赤酱的浓香。 ??德婶红着脸，忍不住再挖一勺。 ??大脑就像是在坐过山车一样刺激，一个字概括了这道菜。 ??爽！ ??“那个......德叔啊，这房契咋们可以谈了吧！” ??“宋小弟这豆腐做的实在是出神入化，我从未吃过如此好吃的豆腐！这房契的事好办！过几天我就带着人去给你建房子！奥，对了。村长那儿的地契可有拿到。” ??德叔拂去了额上辣出的细汗。 ??“小辈就等着你这句话呢！这地契下午已经拿到了。这就要多麻烦德叔了！” ??德叔大笑起来，“谷玄武可算没白收了个好徒弟！没有什么麻烦不麻烦的！都包在你德叔我身上了！” ??德婶用着手绢抹了抹嘴，之前的厌恶全部转为羞愧。 ??“宋兄弟，这豆腐叫何名？” ??“麻婆豆腐，食材也简单做起来也方便。” ??一直没出声的木头吃完碗里最后一口的豆腐后仰起了头。 ??“娘亲，要是能天天吃到这豆腐就好了。” ??“是啊，宋兄弟你若是得空便教我做这道菜吧，孩子爱吃。”说着想起刚刚对宋池的轻视感到羞愧。 ??“一定一定！天色以为，小辈要回去了，二位不必去送了。” ??跟着德叔德婶告别后就听到了系统提示音不停叫唤。 ??叮—— ??已完成支线任务： ??帮木头采枣并送他回家。 ??奖励：10好感度，目前50好感度。 ??已完成主线任务： ??获得德叔帮助。 ??奖励：蓝枫匕首（新手装） ??恭喜玩家点亮麻婆豆腐食谱！ ??目前等级为初级..... ??第4章 卤五花 ??宋池回到谷玄武的住处后倒头就睡，压根没在意奖励这件事，等到早上清醒时床头多了一把匕首，整个人都吓蒙了。 ??总有叼民想害朕！ ??宋池整理了会思路把玩着匕首，匕首不长，是个很好的近身武器，蓝枫匕首匕锋呈流线型，把手处有个蓝色的枫叶印记，然而并没有什么卵用。 ??“臭小子你醒了！可真能睡，这一觉睡到晌午，不知道的还以为你是猪呢。” ??谷玄武进屋一巴掌拍向宋池的脑袋，昨晚这臭小子可真是吓坏他这个老头子了，夜半上茅房，就发现宋池睡倒在门前。这体力可真是令人担忧。 ??宋池被谷玄武一巴掌拍的清醒的差不多了，似乎想起自己还有任务要完成。 ??“师傅！那地契我已经拿到了，德叔可有来过？” ??“你德叔他今早就带人过来帮你修个地基，没想到你还在睡，这才刚走。”谷玄武继续说道，“德婶拖我带句话，今晚去她那拿点她做好的枣泥糕。” ??“对了，师傅我现在要干嘛。” ??给村长送酒，得到德叔的帮助，送木头回家的任务都完成了，宋池有点悠闲的不自在总感觉忘了些什么。 ??“臭小子！你是来学如何做肉夹馍的！” ??谷玄武豪不客气的赏给宋池一个毛栗子，背着手出了屋。 ??宋池断掉的脑回路突然接上，为啥他每天都在犯蠢！仓促的洗漱了下，在厨房里找到了师傅。 ??谷玄武正在切卤五花，片片均匀，手法神乎其户，就像在作画一般整块卤五花已经切完了，装盘一字排开浇上肉汁。 ??“师......师傅，不是学肉夹馍么？” ??宋池可耻的吞了吞口水，一起来就闻到肉香，这简直就是犯罪，就是来折磨他的！ ??谷玄武依旧把这盘卤五花放在桃木桌上，自顾自的坐在一边倒了杯茶水。 ??浅黄色的碧螺春在青花瓷杯中慢慢荡漾，轻轻的抿了一口才说了话：“你若是能尝出这肉和这肉汁有哪三种食材调成，别说着肉夹馍，老夫连祖传食谱都授于你。” ??叮—— ??主线任务：品尝卤五花并说出三种或三种以上的食材。 ??奖励：神级食谱《御食》 ??这......太难了。五花肉的味道已经将所有食材都融合在一起，分辨出一种食材都已经要难的登天。 ??宋池自认为进入游戏后厨艺已经有了逆天的提高，但是离着谷玄武的厨艺还差的十万八千里，那么问题来了，厨艺提高了，味觉是不是同样提高了？ ??抱着这种赌一赌的心态夹起一片卤五花咬下。 ??谷玄武见宋池只字未言，更没有抱怨，对着这个年轻人不禁另看起来。 ??卤五花是用卤汁来调制，那么卤汁里到底有什么...... ??宋池细细咀嚼迟迟不敢咽下，肉汁与肉的结合太完美，刚吃出一种味道时立马就会被浓厚的肉香掩盖。 ??而且整片吃跟切碎了吃感觉完全不一样，切碎了的肉质更加入味但却不失嚼劲，整片吃五花肉特有的三精三肥，让肥肉吃起来十分软绵肉质又更加紧致，这种刚与柔的结合就像是太极八卦阵一样迷眩。 ??良久，一块肉已经入肚，答案依旧像是被遮了块布。 ??不死心的再夹了块，果然第二再吃味道会比上一次感觉淡很多，但却依旧有种吃不腻的感觉。 ??花椒......八角......姜片？ ??不，为什么肉质为那么有嚼劲。 ??宋池脑中突然闪过一道光，他好像明白是怎么回事了。 ??将最后一口肉塞进嘴里，咽下肚。 ??“师傅，我知道卤五花的秘密了！” ??谷玄武面前的茶水已经喝完，有点不敢相信的看着宋池。 ??“哦？你到是给老夫说说看。” ??宋池有点小紧张，后背冒着冷汗，手指不自觉的摩擦起来。 ??“有......八角，花椒，姜片为辅助。五花肉入锅之前用油煎成焦黄，再放入水中煮成浓汤，在浓汤中放进酱油等调味。等焖锅之后就现赤红色，肥肉也软糯无比，肉质也会更有嚼劲，五花肉微辣的感觉是从花椒中而来......” ??宋池其实说的有点虚，他也不知怎么会扯出那么一大堆。 ??谷玄武一副孺子可教也的表情点了点头。