第59章
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??“青儿，你前面忙得过来不？” ??“鱼儿哥，忙得过来，你放心。” ??听完这话，牧鱼便放下心来，忙回到厨房，虽然人多，但因为肘子肉这些都不用再费心，只要时不时的炒些时蔬就行，因此，并不显得慌乱。 ??金氏这边帮着装碗，牧鱼便端出去。 ??“周掌柜，你怎么也来了。”那布料铺掌柜看见米粮铺掌柜忙打招呼。 ??“吴掌柜，你还不是也来了。”说完两人寒暄了一会儿，一同进了铺子，才发现里面已经坐了许多人。 ??“也不知这味道怎么样？”那个周掌柜笑道。 ??“不清楚，不好吃的话，下回就不来了。” ??正在这时，牧鱼把肘子饭端了上来，那个叫吴掌柜的看见，忙吃惊的发出疑问：“哎，你，你不是，不是那个，嗯，苏家药铺那个吗？” ??牧鱼没认出这人来，疑惑的看着他。 ??那吴掌柜忙指着自己：“我呀，就是那个放鞭炮那个。” ??提到放鞭炮，牧鱼才认出他来：“我想起来了。” ??那吴掌柜开心道：“想起来了吧。” ??牧鱼心里吐槽，那哪忘得了。 ??“这家铺子是你们开的吗？” ??牧鱼笑道：“是我们开的，你们尝尝我的手艺。” ??等牧鱼离开，那周掌柜才好奇的问：“你认得这个掌柜？” ??“认得，我家媳妇身孕就是苏大夫诊断出来的，他跟苏大夫是一家呢。”说完，赶紧拿起筷子，催促道，“快尝尝，这味道肯定好。” ??两人也没废话看，便吃了起来。 ??“嗯，这猪肘子炖的好，比我在酒楼里吃到的还好。糖色也炒的不错，你看这颜色鲜亮，肉质入口即化，确实味美！”周掌柜吃了一口肘子肉，一边赞叹，一边评论。 ??果然，会吃的不仅能吃出味道好不好，还能看它摆盘，饭菜的颜色与火候。 ??那吴掌柜听完这话，笑道：“我不像周掌柜你还懂这些，我只知道好不好吃，其他都是虚的。”说完，咬了一口卤鸡蛋，“咦！这鸡蛋好吃！你尝尝。” ??那周掌柜吃了一口：“这是卤鸡蛋吧，鲜香入味，丝毫没有鸡蛋的腥味 ，连蛋黄里面都浸透了卤汁，这是怎么做的？” ??“这是人家小掌柜的独家秘方，那肯定不会告诉我们的，要是觉着好吃，下次再来就是。” ??吴掌柜点点头，继续吃着饭：“时蔬也好吃，好像才刚炒出来的，锅气都还没散。” ??“对，这才一点也不软绵，反而很清脆。” ??这话说完后，两人也顾不得再继续交流，本来这个时候就已经很饿了，再加上饭菜味道好，两人便埋头苦吃起来。 ??最后，两人又喝了汤，吴掌柜才摸了摸肚子道：“这份量我吃着刚刚好，菜也合适。” ??“不行，我要给我媳妇端一份回去。” ??“我也是。” ??说着两人就问牧鱼：“掌柜，这可以外带吗？” ??牧鱼愣了一愣，他倒是还没想过这个问题，不过客官既然提了，那肯定是要满足的：“可以的，但是我们这里还没有备食盒。” ??两人一听，笑道：“不打紧，我们也是这巷子的，自己带回去，到时候吃完了，再把碗这些送回来，你看如何？” ??牧鱼听完，忙点头：“可以的，我们这里有食案。” ??“那就更好了。那就烦请掌柜给我们一人准备一份，我们好带走。”那位吴掌柜说道。 ??牧鱼一边答应一边准备。 ??两位掌柜给了钱，拿着外带的食物往回走。 ??米粮铺老板回到自家铺子后，他媳妇正在收钱，看到他回来，忙道：“你咋用托盘？味道怎么样？” ??周掌柜笑道：“牧家铺子那边没有食盒，这不，我就给你带回了，你尝尝就知道了？” ??他媳妇笑着啐他：“就你爱卖关子。”话是这样说，但手上速度可不慢。 ??等他吃完后，周掌柜才笑道：“味道不错吧。” ??他媳妇点了点头：“是不错。明日再去吃。” ??这边吴掌柜也是差不多的情形。 ??“你吃着腻不腻？”他有些担心的看着自家媳妇。 ??“不腻，我最爱这个肘子肉和这个汤了。” ??吴掌柜听完，眉开眼笑，那我明日还给你买。 ??“对了，媳妇你知道，那个掌柜是谁不？” ??“是谁？”他媳妇一边喝着汤，一边好奇的问道。 ??“就是苏大夫家的。” ??“嗯？苏大夫不是开着药铺吗？” ??“哎呀，就是另外一个，大眼睛的。”吴掌柜一边说一边比划。 ??“那我知道了。”他媳妇点点头，“那我们可得好好帮着宣传一下。” ??“就是。” ??牧家铺子一直忙碌，直到牧鱼发现没有肘子了，急忙跑出去想叫苏青不要再招揽客人了，但是外面已经坐着好几个客人，他忙道：“各位，实在不好意思，今日肘子已经卖完了。” ??“啊，这么快就卖完吗？”坐着的客人有些不满。 ??牧鱼忙解释：“因为今日新开张，没有预估到分量，实在不好意思。” ??“我们都等了一会儿，那你们怎么不多做一点呢？” ??“就是就是。”有人附和。 ??牧鱼看着场面有点不好处理，有些着急，后来想到，墨大哥说过遇到事情不要慌张，才能找到处理办法，连忙逼自己镇静下来。