美食成神系统_29
??凌灵一缩脖子，无辜地看看凌蔚卫，“哥你给他夹吧！” ??要照片凌灵还是很活跃的，就如同其他的女孩追星一般，可是给个还不算熟的男人夹菜，这就让她退缩了，何况她怎么感觉，这个凯宁大哥本意并非是想让她给夹菜的？ ??满意地朝着凌灵露齿一笑，颜恺宁转头看向了身边的凌蔚卫。凌蔚卫茫然地看着颜恺宁，完全没注意到刚才两人的对话。 ??“咳咳，卫卫给客人们夹菜。”凌父倒是听到了，看到凌蔚卫看着对方完全没反应，生怕颜恺宁尴尬，连忙开口。 ??“哦。”凌蔚卫夹起面前的素炒油菜，放到了颜恺宁碗里，饭桌上顿时安静了起来。 ??“怎么了？”凌蔚卫刚才不知道在想什么，此刻看着大家都抽着他，顿时尴尬了起来。 ??“不介意的话，给我夹块肉吧。”颜恺宁表情还是颇为淡定的。可是心里却在暗暗咬牙切齿，这小东西不会是故意的吧？ ??“好……”凌蔚卫此时才想起刚才颜恺宁和自己妹妹的对话，脸一红，夹了一块五花三层肥瘦相间的红烧肉放到了颜恺宁碗里。 ??侧头看向颜恺宁身边的韩缜，韩缜笑了起来，“不麻烦您了，我自己来。” ??韩缜不客气的挑了一块最大的，直接放到了嘴里。 ??两人细细地品尝着嘴里的肉，都忍不住露出了些微的讶异。 ??这红烧肉很好吃，可是要说颜韩两人吃过的东西里，这肯定算不得多起眼的，只是这道红烧肉，实在是有些特别。 ??先说这味道，微辣咸香，虽然稍微有些口重，却巧妙的遮住了一丝油腻。口感软糯却不软烂，肥瘦相间的肉质在口中咀嚼时形成微妙的平衡。肥美油香中还透着一股甘甜和酒味。而这酒味又十分淡，淡的恰到好处，既不会抢了肉的香，也不会令人毫无察觉。 ??颜恺宁忍不住自己又夹了一块细细观察，相比以前吃过的红烧肉，这肉似乎是稍微红艳了一些。可是都是自己家人吃，必然不会放什么色素之类的，想必这也是家传独到之处吧。 ??手上微微用力，筷子上夹着的红烧肉也微微沁出汁液，连肥肉都被红色沁透，恐怕害怕吃肥肉的人也可以甘之如饴了。 ??肉块再一次入口，颜恺宁忍不住闭上了眼睛，这种味道实在美妙。没有那些顶级海味的奢华，也没有那些罕见山珍的香馥，完全不是所谓好吃的惊心动魄，可偏偏就是这么普通的猪肉，这么平凡的一道红烧肉，却让他生起一种难言的食欲，让他忍不住接二连三的吃了好几块。 ??“实在是太好吃了。”颜恺宁终于开口，脸上带着满足。 ??“你也尝尝别的。”凌蔚卫忍不住开口，旁边几道也是他做的，怎么总盯着红烧肉。二斤肉做出来一共也就一盘子，这一人吃一块，已经少了三分之一了，哪里禁得住颜恺宁这么吃，他才吃了一块…… ??在座的人忍不住又笑了起来，等凌蔚卫想起自己脱口而出了什么后，脸再次涨得通红。 ??好在颜恺宁自然不会和他计较这些，反而欣然接受邀请，一道道地品尝起来。 ??一边吃，颜恺宁一边点头，这些菜的味道实在是不错，虽然都是些家常菜肴，可是做出来的味道一点也不必那些五星级饭店差。 ??说起来，那天在梦起餐馆吃的菜，味道显然和今天吃的差了不少。可具他了解，梦起餐馆不也是凌家父子掌勺么？ ??☆、第三十三章 ??33. ??“卫卫，这都是你做的么？” ??“嗯。红烧肉是第一次做，其他都在餐馆做过。”这些日子凌蔚卫没少受父亲指点，不光是技术点在上升，本身的悟性也增加了不少。 ??“你的厨艺，开这个小餐馆实在是糟蹋了。”颜恺宁迟疑了一下开口。“就算是那些五星级的酒店大厨，虽然能做出许多名菜，可是家常小菜就未必有你做的好了。” ??“大酒店可不指着家常菜赚钱。”凌蔚卫笑道。他曾经听人说过，大酒店的家常菜通常赚的不多，甚至有的还赔钱。 ??就拿最普通的鱼香肉丝来说吧，一般的小饭馆，一盘鱼香肉丝便宜的十来块，贵的十七八。可是放到那些知名的饭店里，也无非是三十左右，切用料十分讲究。 ??小馆子可以不用里脊肉丝，可以多放配菜，可以量小。可大饭店不能这么做，这样只能是自砸招牌。 ??里脊丝都要保证寸长、不粘、不断，笋丝更是讲究，虽然同炒却不过火，出锅时肉嫩笋脆才算是一道成功的菜。 ??其中配料更是讲究，都是上好的泡椒炒制，绝对不会像小馆子一样放些郫县豆瓣酱就算是调味了。那郫县豆瓣酱原本也是好东西，现在自家制作的也依然是好东西。只可惜成为流水线的产品后，不光味道远不如前，还多出了无数假冒产品，实在让人放不下心了。 ??听凌蔚卫这么一说，凌父和颜恺宁不由得点点头。现在小餐馆的质量确实成问题，不少人都开玩笑说餐馆的后厨不能进。至少在厨房卫生方面，那些大饭店还是强上一些的，当然，这也不是绝对的。 ??“虽然如此，但是这盛名之下其实难副。”颜恺宁似乎想到了什么，摇了摇头。转头神色凝重朝着凌父开口，“凌叔，我有个要求，不知道当讲不当讲。” ??“什么事，你先说。”颜恺宁的严肃，连带着其他人也严肃起来，除了凌灵凌虎这对双胞胎，其他人都停下了筷子。 ??“是这样，前些日子，我来的时候，原本第二天还要过来叨扰的。可是家中临时出了点事，我不得不返京了。”颜恺宁的神色有些悲伤，“我自小父母双亡，是婶子把我带大，前些日子她动了手术，可是术后却得了厌食症，吃什么都没有滋味，所以我想请卫卫过去帮帮我。” ??叮。【随机任务：治疗厌食症。奖励：随机秘方，经验20，金币50。】凌蔚卫一愣。他还是第一次知道随机任务，只是当着众人的面，他不敢擅自行动，生怕露出马脚，只能在心里默认接受任务。 ??叮。【随机任务已接：治疗厌食症。限期两个月，逾期未完成任务，掉级惩罚。倒计时：60天，任务完成度0%。】掉级？这不是坑爹么？接任务之前怎么不说！ ??凌蔚卫悲愤之极，可如今也只能尽力去完成任务了。凌蔚卫忍不住目中带泪，抓着颜恺宁的胳膊。“什么时候出发？” ??满座愕然。 ??凌家几口以为凌蔚卫是富有同情心，也知道这厌食症耽误不得，凌父也连忙开口，“你和凯宁去吧，家里不用担心。包子馅的配料我知道，餐馆里新招的厨子技术也不比你差。要是你手艺不行，就赶紧回来，别耽误了人家病情。” ??“嗯。爸您多让他们干，没事就歇歇，千万别累到。”凌蔚卫的脱口而出，让他自己也懊恼不已。家里一摊子事，他哪里愿意走开。何况父亲手受过伤，根本就不能长时间用力，凌蔚卫此时任务已接，也没有别的办法，只能多叮嘱几句。好在前些天招了厨子，也算是能分担大部分活计了。 ??梦起餐厅现在忙的不可开交，包子馅的调制确实没瞒着凌父。前几天他的羊肉包技能终于升到了高级，配方也更加精确。不过到了高级，凌蔚卫就可以控制包子的味道了。 ??幸亏他留了一手，并没有升级味道，而是依然出售着中级的美味羊肉包。因为就算是中级包子，也已经是难得的美味了，高级完全没必要。所以凌父完全能保证他不在的时候，还能做出不逊于现在味道的羊肉包。 ??至于卤味，那更不是问题，凌父做了几十年卤味，对味道的掌控远远高于凌蔚卫。 ??现在唯一的问题就是初级化肥了，他总不能把那些秸秆也带上，只能等两个月后回来再说。 ??凌蔚卫心里安排好自己的事，才算平静下来。可是坐在他身边的颜恺宁可平静不了了。 ??他虽然开了口，可也知道凌蔚卫现在很忙，并没有期盼着对方能立刻答应。 ??可他万万没想到，凌蔚卫竟然转瞬就答应了，而且还眼中带泪地看着他，让他心里一震。 ??原来这小孩，竟然是如此深爱着他。 ??爱到只听到他的家人需要，都要不顾一切地帮他的地步。 ??颜恺宁心里暗暗发誓，他一定要对凌蔚卫好。凌蔚卫可能是世上真爱他的那个，也是他自己唯一的一次动心，他绝对不要放弃。 ??厌食症虽然也会致命，可到底不算是急症，颜恺宁和凌蔚卫商量好了次日一早就出发。他则和韩缜先行离开，准备一下后续。 ??凌蔚卫简单收拾了个小书包，其他东西则收到了系统包裹里，上了来接他的车。两个小时后，一行三人已经下了飞机，到了京城。 ??来接颜恺宁的，是当初和凌蔚卫有一面之识的老管家，外带一名司机。 ??一路上老管家对颜恺宁嘘寒问暖，顺便对凌蔚卫也摆出了十分和蔼的表情，而凌蔚卫想起当初的事，脸色微红，表情也有些局促不安。 ??“我带卫卫回来，负责婶子的三餐。”颜恺宁淡然开口，眼角余光却瞄着凌蔚卫的一举一动，果然，这句话说完，凌蔚卫的表情微微放松。 ??颜恺宁这些日子也算是了解凌蔚卫的心里，虽然他喜欢直接上来挑明着说，奈何这小东西脸皮实在太薄，动不动就脸红，吓跑。他也只好耐着性子循序渐进，就当是情趣了。 ??幸好在床第之间小东西还是很配合的，虽然只有一次，也足够他回味的了。 ??依然是那座山间宅院，依然是那三层小楼，一行人一进门就看到客厅里坐着几个人。 ??为首的是个上了年纪的女子，虽然脸上带着笑容，可也不能让人忽视了她的病容。 ??“婶子您怎么下楼了。”颜恺宁抢上几步，不肯让对方起身，语气中带着不少担忧。 ??“听说你回来，我自然要出来。”唐凰笑了起来，“我又没什么事，只是一个小手术而已。” ??“可是您……”颜恺宁想提厌食症的事，想了想又吞了回去。婶子和叔叔忙于事业，难得回一次家，没想到这两年他也忙，婶子也忙，再见面竟然是手术后了。